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贵州方竹笋的做法大全:从家常菜到创意美食

来源:第一美食网 2024-07-11 12:04:36

  作为贵州的特色农产品,方竹笋仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质KIu。在贵州,方竹笋是家常菜中的常客,也是宴席上的佳肴。本文将为您介绍贵州方竹笋的做法大全,从简单的家常菜到创意美食,让您在家也能享受到正宗的贵州味道原文www.nykmshop.com

贵州方竹笋的做法大全:从家常菜到创意美食(1)

一、家常菜

  1. 炒方竹笋

  材料:方竹笋、蒜、、油、盐、鸡精

  做法

  1)将方竹笋去皮,切成片或条状;

  2)蒜、切末用;

  3)热锅凉油,放入蒜、炒出香味;

  4)倒入方竹笋炒,加盐、鸡精调味即可。

2. 方竹笋炒肉片

材料:方竹笋、瘦肉片、葱、、料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉

做法:

  1)将瘦肉片用料酒、盐、鸡精、生抽、淀粉腌制20分钟;

  2)方竹笋去皮切片用;

  3)热锅凉油,放入葱、炒出香味;

  4)放入腌制好的瘦肉片炒至变色;

5)加入方竹笋继续炒,调味即可来源www.nykmshop.com

二、创意菜

1. 方竹笋炒蛋

材料:方竹笋、鸡蛋、葱、盐、鸡精、油

  做法:

1)将方竹笋去皮切成块,鸡蛋打散用;

  2)热锅凉油,放入葱炒出香味;

  3)放入方竹笋炒,加盐、鸡精调味;

4)倒入鸡蛋液,炒均匀即可。

  2. 方竹笋炒香

  材料:方竹笋、香、葱、、盐、鸡精、油

  做法:

  1)将方竹笋去皮切成块,香切片用;

  2)热锅凉油,放入葱、炒出香味;

  3)放入方竹笋和香炒,加盐、鸡精调味;

  4)继续炒至香出水,收汁即可第 一 美 食 网

3. 方竹笋炒豆腐

材料:方竹笋、豆腐、葱、、盐、鸡精、油

做法:

  1)将方竹笋去皮切成块,豆腐切成用;

  2)热锅凉油,放入葱、炒出香味;

3)放入方竹笋和豆腐炒,加盐、鸡精调味;

  4)继续炒至豆腐入味,收汁即可。

结:

  贵州方竹笋的做法多种多样,从家常菜到创意美食,能让您品尝到正宗的贵州味道www.nykmshop.com。无论是炒、煮、炖、烤,能将方竹笋的鲜美味道发挥到致。在家也能轻松做出美味的方竹笋菜肴,让您的餐桌更加丰富多彩第_一_美_食_网

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