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山药美食大全:家常菜做法一网打尽

来源:第一美食网 2024-07-11 18:35:12

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山药美食大全:家常菜做法一网打尽(1)

  山药是一种营养丰富、味道鲜美食材,有丰富膳食维、维生素和矿物质,对身体健康有很多好处来源www.nykmshop.com。在家庭中,山药可以做成多种美食,下面就为大家介绍一些山药美食做法大全家常菜

一、山药

  山药糕是一道非常受欢迎,口感软糯、甜度适中,非常适合作为下午茶或甜品食用。制作山药糕材料有山药、糯米粉、白糖、牛奶。具体做法如下:

  1.将山药去皮洗,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。

  2.将山药泥和糯米粉混合,加入适量水搅拌均匀。

3.将白糖和牛奶倒入锅中,加热至糖溶化。

  4.将糯米粉和山药泥混合物倒入锅中,搅拌均匀来自www.nykmshop.com

  5.将混合物倒入蒸锅中,蒸15-20分钟可。

二、山药炒肉片

  山药炒肉片是一道美味家常菜,做法简单,口感鲜美。制作山药炒肉片材料有猪肉、山药、葱姜蒜、料酒、酱油。具体做法如下:

  1.将猪肉切成薄片,加入料酒、酱油腌制15分钟。

  2.将山药去皮洗,切成薄片备用。

  3.将葱姜蒜切成末备用。

  4.将锅加热,倒入适量油,加入葱姜蒜爆香www.nykmshop.com第一美食网

  5.加入腌制好猪肉片煸炒至色。

  6.加入山药片继续翻炒,加入适量盐和胡椒粉调味。

  7.加入少量水,盖锅盖焖煮5分钟可。

三、山药排骨汤

  山药排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美汤品,适合冬季食用。制作山药排骨汤材料有排骨、山药、姜片、葱段。具体做法如下:

  1.将排骨洗,放入开水中焯水去血水。

  2.将山药去皮洗,切成小块备用第.一.美.食.网

  3.将锅加热,倒入适量油,加入姜片和葱段爆香。

  4.加入焯水过排骨煸炒至色。

  5.加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。

6.加入山药块,煮沸后转小火煮30分钟。

  7.加入适量盐和胡椒粉调味,撒葱花可。

山药美食大全:家常菜做法一网打尽(2)

四、山药炖鸡

  山药炖鸡是一道营养丰富、口感鲜美家常菜,适合全家人食用。制作山药炖鸡材料有鸡肉、山药、姜片、葱段第一美食网www.nykmshop.com。具体做法如下:

1.将鸡肉切成块,加入料酒、酱油腌制15分钟。

  2.将山药去皮洗,切成小块备用。

  3.将锅加热,倒入适量油,加入姜片和葱段爆香。

  4.加入腌制好鸡肉块煸炒至色。

5.加入适量清水,煮沸后撇去浮沫。

  6.加入山药块,煮沸后转小火煮30分钟。

  7.加入适量盐和胡椒粉调味,撒葱花第_一_美_食_网

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