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【家庭美食】手把手教你做炒冰清补凉,清凉解暑,健康美味!

来源:第一美食网 2024-07-10 20:44:24

夏天来了,酷热的天气让人们感到疲惫不堪,此时一碗清凉解暑的炒冰清补凉就成了最佳选择欢迎www.nykmshop.com。炒冰清补凉是一道广东传统的甜品,它以清凉解暑、滋补养生而著称。炒冰清补凉以其独特的口感和健康的食材,深受广东人的喜爱www.nykmshop.com第一美食网。今天,我将为大家介绍一如何制作美食

【家庭美食】手把手教你做炒冰清补凉,清凉解暑,健康美味!(1)

材料准备:

1. 枣、莲子、百合、龙眼肉、桂圆肉、花生、糯米、豆、绿豆、薏米等适量;

2. 冰块适量;

  3. 冰糖适量;

4. 清水适量第一美食网www.nykmshop.com

  制作步骤:

1. 将糯米、豆、绿豆、薏米等杂粮洗干净,用冷水浸泡一夜,第二天沥干水分;

  2. 将泡好的杂粮放入锅中,倒入适量的清水,大火煮后转小火煮30分左右,直到杂粮熟烂;

  3. 在锅中加入适量的冰糖,搅拌至冰糖融化,加入适量的枣、莲子、百合、龙眼肉、桂圆肉、花生等配料,搅拌均匀;

  4. 将煮好的杂粮倒入碗中,放入适量的冰块,加入适量的清水,搅拌均匀即可。

小贴士:

  1. 煮杂粮时,可以加入一些桂皮、草果、党参、黄芪等中药材,增强滋补效;

  2. 配料可以根据个人口味自行选择,如若喜欢甜味,可以加入适量的蜂蜜或糖浆;

  3. 冰块的数量可以根据个人喜好来定,如果喜欢更加清凉爽口的口感,可以多加一些冰块第 一 美 食 网

总结:

  炒冰清补凉是一道清凉解暑、滋补养生的甜品,它以其独特的口感和健康的食材,深受广东人的喜爱。文介绍的制作方法简易懂,家庭厨房也可以轻松制作出美味的炒冰清补凉第_一_美_食_网。在炎炎夏日里,一碗冰凉的炒冰清补凉不仅可以解暑消暑,还能滋补身体,是夏季必备的健康美食。

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