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家常拔丝芋头的做法,让你在家也能享受美食

来源:第一美食网 2024-07-10 22:11:29

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家常拔丝芋头的做法,让你在家也能享受美食(1)

拔丝芋头是一道非常传统的家常菜,口感酥脆,甜而不腻,非常适合作为下茶或者甜点。芋头是一种非常健康的食材,富淀粉、蛋质、维生素和矿物质,益于身体健康。下面我们来介绍一下拔丝芋头的做法

  材料:

1.芋头500克

  2.糖200克

3.油适量

  4.水适量

家常拔丝芋头的做法,让你在家也能享受美食(1)

步骤:

  1.将芋头洗净,去皮,切成小块第+一+美+食+网

2.将芋头放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

  3.将糖放入锅中,加入适量的水,煮至糖溶化。

4.将煮熟的芋头放入锅中,用中小火翻炒。

  5.炒至芋头表面均地沾上糖浆,关火。

6.将芋头放入碗中,倒入适量的油,拌第一美食网www.nykmshop.com

  7.将炒好的芋头放入锅中,用中小火翻炒。

8.炒至芋头表面均地沾上糖浆,关火。

9.将炒好的芋头倒入盘中,用子或者勺子将芋头分开。

  10.等到糖浆凉透后,拔起子或者勺子,使糖浆形成丝状,均地覆盖在芋头上。

  11.拔丝芋头就做好了第~一~美~食~网

  小贴士:

  1.炒芋头的候要用中小火,否则容易掉。

2.炒芋头的候要不断地翻炒,使芋头均地沾上糖浆。

3.拔丝芋头的候要等到糖浆凉透后再拔,否则容易掉。

4.果糖浆不够丝状,可以加入适量的水再煮一会儿。

  总结:

  拔丝芋头是一道非常简单的家常菜,只需要个简单的步骤就可以做出美味的拔丝芋头nykmshop.com。拔丝芋头的口感酥脆,甜而不腻,非常适合作为下茶或者甜点。芋头是一种非常健康的食材,富淀粉、蛋质、维生素和矿物质,益于身体健康。希望大家能够尝试做一做这道美味的拔丝芋头。

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