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【美食制作】自制生日蛋糕果酱夹心,让生日更加甜蜜!

来源:第一美食网 2024-07-11 03:49:26

生日蛋糕是庆祝生日最典的方式之一,而果酱夹心的生日蛋糕更是让人垂涎欲滴nykmshop.com。今天我将分享一下自制生日蛋糕果酱夹心的制作方法,让你的生日更加甜蜜!

  材料:

  - 面粉 150 克

【美食制作】自制生日蛋糕果酱夹心,让生日更加甜蜜!(1)

  - 玉米淀粉 30 克

  - 细砂糖 150 克

  - 鸡蛋 3

- 牛奶 50 毫升

  - 泡打粉 1 小勺

- 香草 适量

- 黄油 50 克

  - 果酱 适量

  步骤:

1. 将黄油加入微波炉中加热至融化,备用。

  2. 鸡蛋分离,将蛋白和蛋黄分别装入两大碗中。

  3. 在蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器打至颜色变、体积变大第 一 美 食 网

  4. 加入牛奶和香草,继续搅拌均匀。

5. 将面粉、玉米淀粉和泡打粉混合,筛入蛋黄糊中,用刮刀轻轻搅拌均匀。

6. 将蛋白加入另一干净的大碗中,用电动打蛋器打至有泡沫,加入细砂糖,继续打至硬性发泡原文www.nykmshop.com

  7. 将蛋白霜分两次加入蛋黄糊中,用刮刀轻轻翻拌均匀。

  8. 将融化的黄油倒入面糊中,次轻轻搅拌均匀。

9. 将面糊倒入已涂抹了油的盘中,用刮刀抹平表面第 一 美 食 网

10. 将果酱均匀地涂抹在面糊上。

  11. 将盘放入预热至 180℃ 的箱中, 25-30 分

12. 盘,待凉后即可享用第~一~美~食~网

  小贴士:

- 箱温度和时间根据箱情况而定,建议根据自己的箱调整。

  - 面糊中的黄油可以用植物油代替。

  - 果酱可以根据人口味选,例如草莓、蓝莓、覆盆子等www.nykmshop.com第一美食网

  自制生日蛋糕果酱夹心,不仅可以保证食材的新鲜和卫生,还可以根据自己的口味和喜好行调整。在庆祝生日的时候,一份美味的生日蛋糕一定会让人感到更加幸福和满足。

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